Papain

Beli Papain dengan Harga Grosir. Papain Dijual dengan Kualitas Tinggi dan Harga Terendah. Hubungi Sekarang!
Beli Papain Online Dari Produsen/Pemasok, Manfaat, Harga - Bolise.

[Sumber Tanaman] Carica papaya
[No. CAS] 9001-73-4
[Penampilan] Bubuk Putih hingga Kuning Muda
[ Aktivitas ] 60TU/mg-1750TU/mg atau 60TU/mg-1750TU/mg

[COA Papain]
Bau: Bebas dari bau tidak sedap
Aktivitas enzim: 100 IU / G menit
Kelarutan: NLT90% berdasarkan larutan 1%
PH: Rentang 3.5-5.5
Rugi pengeringan: ≤5.0%
Kerugian pengapian: ≤5.0%
Logam berat (seperti Pb): Tidak ada 
Logam berat (seperti As): Tidak ada 
Kadmium: ≤1.6mg / kg
Merkuri: ≤1.0mg / kg
Analisis saringan: 95% hingga 80Mesh
Jumlah Plat Total: <5000cfu / g
E. Coli: Tidak ada yang terdeteksi dalam 1g
Salmonella: Tidak ada yang terdeteksi dalam 10g
Ragi dan Jamur: NMT100cfu / g

[Technics]
Batasan konsentrasi mikroba dan logam berat yang ketat dengan menggunakan bioteknologi dan teknik pemisahan membran, dapat mencapai tingkat farmasi dan makanan. 

[Fungsi]
1. Meningkatkan rasa daging dengan memecah kolagen dalam serat otot;
2. Menghidrolisis protein dalam bahan keruh, meningkatkan kejernihan anggur;
3. Sebagai suplemen makanan, membantu pemecahan protein dan memperlancar pencernaan;
4. Digunakan dalam produk pengelupasan, dengan lembut menghilangkan sel kulit mati dan mempercepat pembaruan kulit;
5. Digunakan dalam proses degumming dan penyamakan pada industri kulit;
6. Meningkatkan pemanfaatan protein dalam pengolahan pakan;

[Rentang Penggunaan]
Terapkan pada proteolisis hewan dan tumbuhan, penyedap daging, pengolahan hasil laut, biskuit, pembuatan kue dan pengolahan makanan kesehatan lainnya, farmasi dalam mengurangi peradangan dan pencernaan, industri pakan. 

[Kualitas]
Bolise telah membuktikan bahwa terdapat pemisahan papain yang sangat efisien dengan teknologi ultrafiltrasi. Pada suhu normal, ekstraksi papain dapat menghasilkan tingkat daur ulang lebih dari 90%. Aktivitas enzim yang lebih tinggi mencapai 1750 TU/mg.

Tentang Papain
Papain adalah enzim alami, sejenis endopeptida yang mengandung gugus hidrosulfida (-SH), yang diekstraksi dari sari susu dari pepaya mentah dengan bioteknologi. Ia memiliki kemampuan yang kuat untuk menghidrolisis protein dan dapat digunakan untuk meningkatkan nilai gizi atau fungsi protein tumbuhan dan hewani.
Papain banyak digunakan dalam obat-obatan, makanan, minuman, reagen kimia, pakan, tekstil dan kosmetik.

[ Penyimpanan ] Simpan pada suhu di bawah 4℃ pada kondisi kelembaban terlindungi (rh kurang dari 60).