Dekstranase

Beli Dextranase Online dengan Harga Grosir. Kualitas tinggi. Dapatkan harga terbaru. Kirim Sekarang!
Beli Dextranase Online Dari Produsen/Pemasok, Untuk Dijual, Harga, Pasokan - Bolise.

[ NOMER CAS. ] 9025-70-1
[Penampilan] Serbuk Putih

[Fungsi]
Dextranase mengkatalisis hidrolisis ikatan α-1,6 glikosidik dalam dekstran. Hal ini membantu dalam degradasi dan penghilangan dekstran, yang dapat menyebabkan masalah dalam aplikasi medis dan industri tertentu.

[ Aplikasi ]
1. Perawatan gigi: Dextranase digunakan dalam beberapa produk perawatan mulut, seperti pasta gigi dan obat kumur, untuk membantu menghilangkan plak dan biofilm yang mengandung dekstran dari gigi.
2. Proses industri: Dextranase digunakan dalam industri gula untuk memecah dekstran yang dapat mengganggu kristalisasi dan pemurnian gula.
3. Kegunaan biomedis: Dextranase telah diteliti potensinya untuk mencegah atau mengobati komplikasi terkait dekstran, seperti trombosis dan peradangan.

Tentang Dekstranase
Dextranase adalah enzim yang secara khusus memecah dekstran, sejenis polisakarida kompleks. Dextranase diproduksi oleh berbagai mikroorganisme, termasuk bakteri dan jamur tertentu.
Dextranase secara khusus menargetkan dan memotong ikatan glikosidik α-1,6 dalam polimer dekstran.
Proses ini memecah molekul dekstran yang panjang dan bercabang menjadi fragmen yang lebih kecil dan lebih mudah diatur.
Dextranase menunjukkan tingkat spesifisitas yang tinggi terhadap dekstran, dengan aktivitas minimal terhadap polisakarida lainnya.
Efisiensi enzim dalam menghidrolisis dekstran dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti pH, suhu, dan adanya inhibitor atau aktivator.