L-Sistein

[ NOMER CAS. ] 52-90-4
[Formula Molekuler] C3H7NO2S
[Berat Molekuler] 121.15
[Penampilan] Bubuk Putih
[Kemurnian] 99% mnt

[Fungsi]
1. Memiliki sifat antioksidan;
2. Mempromosikan detoksifikasi;
3. Meningkatkan kesuburan pria;
4. Menyeimbangkan kadar gula darah;
5. Mempromosikan kesehatan pencernaan;
6. Meredakan gejala pernapasan;
7. Membantu mengobati penyakit jiwa;

[Aplikasi]
1. Obat
L-sistein terutama digunakan dalam pengobatan hati, penawar racun, ekspektoran dan obat-obatan lainnya. L-sistein dan turunannya dapat digunakan untuk detoksifikasi keracunan hati, antipiretik dan analgesik, pengobatan maag, pemulihan kelelahan, infus dan persiapan asam amino komprehensif, dll., Terutama untuk ekspektoran; pengobatan bronkitis dan pengurangan dahak.
2. Makanan
Akselerator fermentasi roti, pengawet. L-cysteine ​​​​digunakan sebagai bantuan fermentasi, antioksidan dan penstabil untuk susu bubuk dan jus buah, dan tambahan nutrisi untuk makanan hewan.

Tentang L-Sistein
L-Cysteine ​​​​dapat digunakan sebagai bahan baku produksi N-acetyl-L-carboxymethyl cysteine ​​​​dan turunan sistein lainnya.
L-Cysteine ​​​​adalah kristal putih atau bubuk kristal, larut dalam air, sedikit berbau, tidak larut dalam etanol, tidak larut dalam pelarut organik seperti eter. Titik lebur 240 ℃, sistem monoklinik. L-Cysteine ​​​​adalah salah satu asam amino yang mengandung belerang, yang merupakan asam amino non-esensial. Dalam organisme, atom sulfur metionin diganti dengan atom oksigen hidroksil serin, dan disintesis melalui cystathionine. Dari L-Sistein, glutathione dapat dihasilkan. gliserin. L-Cysteine ​​​​adalah asam yang stabil, tetapi mudah teroksidasi menjadi sistin dalam larutan netral dan basa.
L-Cysteine ​​​​adalah agen pereduksi, dapat mempromosikan pembentukan gluten, mengurangi waktu yang dibutuhkan untuk pencampuran dan energi yang dibutuhkan untuk tujuan pengobatan, L-Cysteine ​​​​dengan mengubah ikatan disulfida antara dan di dalam molekul protein, Strukturnya protein melemah sehingga protein meregang.
Salah satu peran utama L-Cysteine ​​​​adalah untuk meningkatkan kesehatan mukosa lambung dan meningkatkan penyerapan nutrisi penting dari sumber makanan. L-Cysteine ​​​​ditemukan di banyak makanan, seperti daging, produk susu, dan sayuran. Jika sumber protein ini dapat diperoleh secara memadai dari makanan sehari-hari, tidak diperlukan suplementasi.