Minyak Borage (Minyak Bunga Bintang)

[ Nama latin ] Borago officinalis
[Bagian yang Digunakan] Benih
[Spesifikasi] GLA (asam linolenat gamma)
[Metode deteksi] HPLC
[Penampilan] Cairan berwarna kuning muda
[Kelarutan] Tidak larut dalam air dan larut dalam heksana
[Penggunaan] industri kosmetik dan medis
COA Minyak Borage
POV: ≤3.0 meq / kg
AV: ≤1.0 mgKOH / g
Asam palmitat: 9.0-13.0%
Asam stearat: 3.0-5.0%
Asam oleat: 14.0-20.0%
Asam linoleat: 34.0-45.0%
Asam Linolenic Gamma: ≥12.5%
Asam eicosenoic: 3.0-5.0%
Asam erusid: 1.0-4.0%
Lainnya: 0.0-1.0%
Tentang Minyak Borage (Minyak Starflower)
Minyak Borage adalah minyak nabati berwarna kuning bening yang dihasilkan dari biji Borage (Borago officinalis). Minyak digunakan dalam suplemen, makanan diet, dan kosmetik (larutan kulit, salep, krim, dan sampo).
Minyak Borage secara alami mengandung asam lemak esensial dalam jumlah tertinggi, asam linolenat gamma (GLA), asam lemak esensial Omega-6. GLA biasanya disintesis di hati dari asam linoleat makanan (LA). Reaksi ini, bagaimanapun, sering kali kurang pada banyak orang karena gangguan gula, lemak jenuh, dan asam lemak trans (margarin). Selain itu, konversi membutuhkan Vitamin B-3, B-6, dan C serta mineral, magnesium, seng, dan tembaga. Setiap kekurangan nutrisi ini akan mempengaruhi konversi. GLA adalah bagian dari seri Omega 6 asam lemak esensial dan merupakan prekursor penting untuk prostaglandin Seri 1 (PGE1) dan hormon lain di dalam tubuh. Prostaglandin seri PGE1 bersama dengan seri PGE3 melindungi tubuh dari efek merusak prostaglandin seri PGE2, seperti tekanan darah tinggi, platelet lengket, peradangan, retensi air, dan penurunan fungsi kekebalan. Prostaglandin seri 2 terbuat dari asam arakidonat yang berasal dari konsumsi produk hewani berlebih.