Asam Arakidonat

[ NOMER CAS. ] 506-32-1
[Formula Molekuler] C20H32O2
[Berat molekul] 304.474
[Densitas] 0.922 g / cm3
[Titik lebur] −49 ° C (−56 ° F; 224 K)
[Titik didih] 169 hingga 171 ° C (336 hingga 340 ° F; 442 hingga 444 K) pada 0.15 mmHg
[Penampilan] Cairan berminyak berwarna kuning muda
[Aplikasi]
1) Pertumbuhan Otot: 
 Asam arakidonat merupakan komponen makanan penting dalam mendukung proses anabolik otot. Asam arakidonat adalah pengatur peradangan otot lokal, dan mungkin merupakan nutrisi sentral yang mengendalikan intensitas respons anabolik / pembentukan kembali jaringan untuk latihan beban.
2) Penyakit Alzheimer
Pasokan asam arakidonat selama tahap awal penyakit ini sebenarnya bisa efektif dalam mengurangi gejala dan memperlambat perkembangan penyakit. 3). Asam arakidonat otak adalah salah satu asam lemak paling melimpah di otak, dan hadir dalam jumlah yang sama dengan asam docosahexaenoic (DHA). Asam arakidonat membantu mempertahankan hipokampus, fluiditas membran sel dan membantu melindungi otak dari stres oksidatif dengan mengaktifkan gamma reseptor yang diaktifkan proliferator peroksisom.
4) Suplemen Binaraga
Asam arakidonat dipasarkan sebagai suplemen binaraga anabolik dalam berbagai produk.
COA dari Asam Arakidonat
Bau: Bau atau rasa ikan yang ringan atau tidak ada sama sekali
Assay: 90.1%
Asam lemak jenuh: 40.2%
Minyak permukaan: 0.23%            
Nilai peroksida: 0.7    
Kelembaban: 2.6%
Kelarutan: Larut dalam etanol minyak
Timbal: <0.5ppm
Arsenik: <0.5ppm
Hg: <0.03ppm
Cr: <0.5ppm
Mikrobiologi                
Jumlah Plat Total: <1000 / g
Ragi & Jamur: 15 / g
Coliform: <10 / g
E. Coli: Negatif
Salmonella: Negatif
Staphylococcus aureus: Negatif
Tentang Asam Arakidonat
Asam Arakidonat adalah asam lemak esensial tak jenuh. Ini ditemukan dalam lemak hewan dan manusia serta di hati, otak, dan organ kelenjar, dan merupakan unsur fosfatida hewan. Ini dibentuk oleh sintesis dari asam linoleat makanan dan merupakan prekursor dalam biosintesis prostaglandin, tromboksan, dan leukotrien.
Asam arakidonat adalah sejenis asam lemak omega-6 yang terlibat dalam peradangan. Seperti asam lemak omega-6 lainnya, asam arakidonat sangat penting untuk kesehatan Anda. Asam lemak omega-6 membantu menjaga fungsi otak dan mengatur pertumbuhan. Makan makanan yang memiliki kombinasi asam lemak omega-6 dan omega-3 akan menurunkan risiko terkena penyakit jantung. Asam arakidonat khususnya membantu mengatur aktivitas saraf.
[Penyimpanan] Simpan di tempat sejuk & kering. Jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat.
[Umur simpan] 2 tahun jika disimpan dengan benar