Apa itu Agave deserti

Agave deserti (Desert Agave, Mescal, Century Plant atau Maguey) adalah agave asli daerah gurun di California selatan, Arizona, dan Baja California. Tangkai bunga kuningnya yang tinggi menghiasi lereng berbatu yang kering dan tersapu sepanjang musim semi.
Sekumpulan bunga pada perbungaan deserti Agave 
Agave deserti dalam budidaya Ini membentuk roset daun hijau abu-abu berdaging panjang 20-70 cm dan lebar 4.5-10 cm, dengan duri tajam di sepanjang tepi dan di ujung. Ini berbunga saat jatuh tempo (20-40 tahun), mengirimkan perbungaan setinggi 2-6 m. Malai memiliki banyak bunga kuning berbentuk corong sepanjang 3-6 cm.
Ada dua jenis:
Agave deserti var. deserti. Tanaman biasanya dengan banyak mawar; tabung perianth 3-5 mm. California Selatan saja. 
Agave deserti var. simpleks (Gentry) WCHodgson & Mengungkapkan. Tanaman biasanya dengan satu atau hanya beberapa mawar; tabung perianth 5-10 mm. California Selatan dan Arizona.
Desert Agave tahan terhadap kekeringan tetapi membutuhkan drainase yang baik. Penduduk Indian gurun yang tinggal menggunakan serat dari daun untuk membuat kain, tali busur, dan tali [1]. Batang bunga muda (dipanggang), kuncup, dan jantung tanaman (juga dipanggang) dimakan [1]. Penduduk asli California selatan biasanya memanen "kepala" menggunakan tongkat penggali khusus dan memanggang daun dan jantungnya dengan cara yang sama. Makanan yang diperoleh sering kali menjadi makanan pokok, bahkan di tahun-tahun kekeringan.